Partenaires et commanditaires
L’édition 2022 du Café fest Ottawa est possible grâce à l’appui des partenaires et commanditaires ci-dessous. Merci!
Espresso
BUNN
Partenaire d’infusion de café
Depuis 1957, Bunn-O-Matic Corporation (BUNN®) est à l'avant-garde des fabricants d'équipements de boissons distribuées. Fondé sur cinq générations d'entrepreneuriat familial, BUNN est devenu un partenaire mondial sur lequel vous pouvez compter pour un équipement de boissons fiable et une assistance après-vente exceptionnelle partout où les clients sont servis. Les valeurs fondamentales d'honnêteté, d'intégrité et de courtoisie de BUNN ont créé un réseau mondial de clients commerciaux et résidentiels fidèles qui sont servis par la promesse de marque de l'entreprise, un partenaire sur lequel vous pouvez compter™.
Médias sociaux
Voir site web
Dominion City Brewing Co.
Makers of very good beer
Dominion City croit que la bière est une expérience : un moyen pour tout le monde de se rencontrer, d'essayer quelque chose de nouveau, d'en apprendre davantage sur la terre - et les uns sur les autres. Dominion City soutient également les problèmes et les causes émergents dans la communauté - en s'associant avec des organisations à but non lucratif et des petites entreprises pour inviter les clients à faire une différence.
Médias sociaux
Voir site web
Sunbelt Rentals | Power & HVAC Services
Official Power Supplier
As the premiere rental equipment company in North America, Sunbelt Rentals offers a highly diversified product mix including general construction equipment, industrial tools, pumps, power generation, climate control & HVAC, shoring solutions, scaffolding, remediation & restoration equipment, and more.
Médias sociaux
Voir site web
Torréfaction foncée
Eight Ounce Coffee
Eight Ounce Coffee est une entreprise de café passionnée par le café de spécialité et par tout l'équipement qui y entoure. Ils ont commencé en 2011, vendant principalement des AeroPress et des KeepCups à une foule émergente de baristas spécialisés dans le café et d'amateurs de café à domicile.
L'entreprise est maintenant le plus grand distributeur d'équipement pour le café de spécialité au Canada, vendant à près de trois mille cafés, torréfacteurs, hôtels, magasins de cuisine et de style de vie à travers le pays et en Amérique. Ils distribuent également à certains des plus grands et des meilleurs noms du café de spécialité dans le monde. Ils opèrent à partir d'un entrepôt de onze mille pieds carrés à Calgary, avec des membres d'équipe à Calgary, Montréal et Toronto.
Médias sociaux
Voir site web
Zenbooks
Zenbooks est une entreprise qui mène dans l'utilisation et l'intégration d'applications en nuage dans le domaine de la comptabilité et du conseil technologique. Leur objectif est d'introduire une croissance importante de la technologie d’informatique en nuage dans les entreprises de tout le Canada en fournissant des systèmes logiciels, ainsi qu'un support pour ces systèmes. Il souhaite voir votre entreprise se développer. Ils offrent donc des processus évolutifs qui s'adapteront à l'évolution de votre entreprise.
Médias sociaux
Voir site web
Torréfaction moyenne
Nelson Water
Fournisseur officiel d'eau
Fondée en 1985 pour répondre aux besoins croissants de traitement de l’eau dans les régions rurales d’Ottawa, Nelson Water est devenue, sous l’équipe de gestion de Mark et Zeina Nelson, l’une des meilleures entreprises de traitement de l’eau au Canada. Aujourd’hui, avec sa propre usine d’embouteillage de 4 000 pieds carrés et ses installations d’eau à Carp pour le traitement de l’eau municipale et des puits, la clientèle de Nelson Water se répands dans toute la vallée de l’Ottawa.
Leurs spécialistes hautement qualifiés, formés en usine et en service de l'eau sont inégalés. Leur passion pour le service est inégalée dans son professionnalisme et son efficacité.
Médias sociaux
Voir site web
Minor Figures
Fournisseur officiel de lait alternatif
Minor Figures est un producteur de produit de café originaire de Londres, au Royaume-Uni, connu pour son breuvage froid nitro et son produit d'avoine lactée. Leur déclaration de mission : inventer d'excellents produits de café afin que plus de gens puissent profiter d'un meilleur café. Minor Figures a mis au point un mélange d'avoine, formulé pour les professionnels du café, suffisamment robuste pour ne pas se fendre, même face au rôti le plus délicat. Le lait offre également une douceur, une densité et un équilibre parfaits pour créer une micro-mousse soyeuse à la vapeur. Fait à partir d'ingrédients de qualité, ce produit est également délicieux dans votre tasse de té ou vos céréales.
Médias sociaux
Voir site web
Hatch
OFFICIAL OAT M*LK PROVIDER
Hatch est un torréfacteur de café de spécialité à Toronto. Ils sont ravis de servir des cafés de spécialité incroyables aux hôtels, restaurants, cafés, bureaux et plus encore. Ils ont un menu rotatif de cafés espresso, goutte à goutte et décaféinés, et ils offrent la livraison gratuite partout au Canada! Ils offrent également du café en masse, de l'infusion à froid, des ateliers et des services comme la formation, le profilage du café et la maintenance de l'équipement.
Médias sociaux
Voir site web
Nantel
Fournisseur officiel de lait
Nantel McDiarmid est issue de la fusion de deux entreprises familiales qui ont su se tailler une place de choix au fil des années dans le marché de la distribution alimentaire dans la grande région métropolitaine. En effet, en 2019, Nantel distribution (créé en 2011) et P. McDiarmid & fils (créé en 1939) ont décidé d’unir leurs forces afin d’offrir davantage de produits et services complémentaires.
En tant que joueur bien installé dans le domaine de l’alimentation depuis plusieurs décennies, ils ont accès à une multitude de fournisseurs et leur équipe s’affaire à rester à l’affût des nouveaux produits dans le marché.
Médias sociaux
Voir site web
Lait Barista Henrietta
Fournisseur officiel de lait
Le lait Henrietta est un lait barista canadien formulé spécialement pour les cafés. À 3,8% de matières grasses, il s’agit d’un lait de grande qualité. C'est donc pour ça que c'est le préféré des baristas!
Médias sociaux
Voir site web
Just Us! Coffee Roasters Co-op
Fournisseur de sucre
Just Us! Coffee Roasters Co-op a été fondée en 1995 en Nouvelle-Écosse en tant que le premier torréfacteur de café biologique certifié de commerce équitable au Canada. Leurs cafés sont biologiques certifiés équitables et ils veillent à l'intégrité du processus complet de leur chaîne d'approvisionnement. Travailler directement avec leurs producteurs-partenaires de café est une priorité pour garantir un prix vraiment équitable directement aux coopératives et à leurs communautés.
En plus du café, Just Us! Coffee Roasters Co-op offre une vaste sélection de produits de coopératives de leurs producteurs-partenaires, notamment du thé, du chocolat et du sucre biologiques issus du commerce équitable.
Médias sociaux
Voir site web
Torréfaction légère
Canadian Barista & Coffee Academy
Le Canadian Barista Institute est une entreprise sociale qui autonomise universellement les gens économiquement et socialement grâce à l'éducation sur le café. Ils tentent de changer la conversation par la recherche et la discussion sur le café et de remettre en question les croyances et pratiques conventionnelles pour le bien de l'industrie. Découvrir et partager la vraie vérité du café. Leur objectif est de convertir et d'inspirer les gens de tous horizons vers la fraîcheur.
Médias sociaux
Voir site web
Décaféiné
Massine's Independent
Ils sont l'épicerie spécialisée en gastronomie sur la rue Bank. En tant qu'épicerie familiale, les propriétaires s'engagent à vous servir quotidiennement une variété de produits frais, de fruits de mer, de boulangerie, de charcuterie, de viandes, d'épicerie et de plats cuisinés.
Médias sociaux
Voir site web
Le Moulin de Provence K•D
Le Moulin de Provence KD est une boulangerie et pâtisserie française locale et familiale située au 30, rue Metcalfe, au cœur du quartier central des affaires d'Ottawa. Avec plus de 4000 pieds carrés d'espace ensoleillé rempli de plus de 250 produits fraîchement cuits, leur boulangerie est un endroit populaire pour les habitants et les touristes. Une visite à leur café est toujours une expérience mémorable et un régal pour vos sens, que ce soit pour le petit déjeuner, le dîner ou pour un café relaxant avec un ami.
Médias sociaux
Voir site web
Partenaires médias et publicité
Apt613
Apt613 est un organisme sans but lucratif géré par des bénévoles. Leur activité principale est apt613.ca, un blogue populaire dédié à découvrir le meilleur des arts et de la culture d'Ottawa. Tous leurs éditeurs, photographes, écrivains et podcasteurs mettent leur temps et leurs talents au service de la diffusion de tous les grands événements qui se déroulent dans la ville.
Médias sociaux
Voir site web
Little Miss Ottawa
Little Miss Ottawa est un blog de voyage et de style de vie qui se concentre sur le partage de choses à faire et à voir dans la capitale. Le blog a été lancé par la locale Julia Weber comme un défi pour elle-même de sortir de son chez soi et d'explorer davantage Ottawa. De joyaux cachés à des sites magnifiques, Little Miss Ottawa partage comment trouver votre prochaine aventure.